2020-07-14T03:00:10

КУСКУС.СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.

Просмотров: 368 197 • 14.07.2020
8 010 252

🍲 Блюда с кускусом вошли в моду в России не так давно; год от года кускус становится всё более и более популярным.
Готовить его легко; практически все
рецепты с кускусом можно реализовать минут за 15, так что в ритме современной жизни это продукт очень актуальный.
Кускус — это пшеничная крупа, приготовленная особым способом: размолотые зерна пшеницы (т. е. манку) увлажняют,
скатывают в маленькие шарики и высушивают. Соответственно, по своей сути кускус — не столько крупа, сколько мелкая паста.
Иногда кускус делают не только из пшеницы, но и из ячменя и даже из риса. Разновидности кускуса — итальянская паста
фрегола сарда (fregola sarda, она же сардинский или сицилийский кускус),
израильский птитим (он же израильский кускус), тунисская м’хамса (сооответственно, тунисский кускус). Добавим,
блюда из кускуса тоже часто именуются кускусом.🍲

1 СТАКАН КУСКУСА (ЛЮБОГО РАЗМЕРА)
1 И 3 /4 СТАКАНА КИПЯТКА
25 ГР. СЛИВОЧНОГО МАСЛА
2 Ч.Л ИТАЛЬЯНСКИХ ТРАВ
0.5 Ч.Л СУХОГО ЧЕСНОКА И
УКРОПА
СОЛЬ ПО ВКУСУ



👇
Где купить отличный поварской нож как у меня
⇛ http://qoo.by/2Lxe
✅Удобный шоппинг с кэшбэк сервисом ePN Cashback !
✅Это самый проверенный способ получение кэшбэка!
✅Возврат до 20 % от покупки !
http://epngo.bz/cashback_index/0010n95

📌****************************📌
⬇️ ПОДПИШИСЬ, ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСКАТЬ НОВЫЕ ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ❗️#СветланаМухина
🔔 МойYouTube канал #СветланаМухинаУменянаКухне ➫ https://goo.gl/BtZOj4
🔔 Страничка в Одноклассниках ➫ https://ok.ru/profile/806392665
🔔 Группа в Одноклассниках ➫ https://ok.ru/group50763645059144
🔔 Группа ВК ➫ https://vk.com/homerestaurant
👈Подпишись на новые видео!
👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценки видео, репосты и комментарии! Спасибо за все!
С наилучшими пожеланиями.
Светлана.
📌****************************📌
Еще

...
У меня на кухне. Светлана Мухина

📌****************************📌
⬇️ ПОДПИШИСЬ, ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСКАТЬ НОВЫЕ ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ❗️#СветланаМухина
🔔 МойYouTube канал #СветланаМухинаУменянаКухне ➫ https://goo.gl/BtZOj4
🔔 Страничка в Одноклассниках ➫ https://ok.ru/profile/806392665
🔔 Группа в Одноклассниках ➫ https://ok.ru/group50763645059144
🔔 Группа ВК ➫ https://vk.com/homerestaurant
👈Подпишись на новые видео!
👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценки видео, репосты и комментарии! Спасибо за все!
С наилучшими пожеланиями.
Светлана.
📌****************************📌

...
Flower Fly

А промывать его не надо?

...
Vitalii Duma

спасибо 👍👍👍👍

...
Ирина Шахназарян

Кус кус и Булгур это одно и тоже

...
MsTatiana

Уже несколько раз делала кускус именно по этому рецепту и очень доврольна. Он действительно рассыпчатый и вкусный. Спасибо за отличное видео.

...
Сэмуэль Питер

рецепт лодыря

...
Царь Юлий

Много бла бла бла..дизлайк с меня

...
Misha Shackur

Отличный рецепт! Большое спасибо!

...
oriya krich

А в Израиле делают проще: 5 мин.под крышкой,5 мин.без крышки и можно есть! Хотя,может у вас другой кускус...
Кстати,кускус и птитим это не одно и тоже. Птитим надо варить,а кускус нет. Птитим наподобии макарон.
У нас кускус едят с бульоном и овощами. Даже специально продаются овощи замороженные для кускуса.

...
Валентина Тимошенко

Благодарю, получилось очень быстро и вкусно!

...
The Shadow

Вы очень классно все рассказали, спасибо вам большое!!!

...
Алла Коченко

Спасибо огромное за классный и быстрый рецепт приготовления кус куса!!!

...
Светлана Терентьева

Спасибо за рецепт🌺 очень вкусный рассыпчатый получился кус-кус 🤤

...
Splash

2:35 спасибо за ПРОПОРЦИИ

...
MR.DETECTIVE CRIMINAL

очень вкусно по вашему рецепту

...
Ludmila Taradova

Скажите, надо ли промывать крупу? Судя по видео, она не промывалась.

...
Asia K

Спасибо! Рецепт- то,что надо! Ничего лишнего, а результат замечательный. Вы умница!

...
nila gerxhi

...кус-кус моют. Не замачивают, но заливают водой и сливают до осевшей масси несколько раз. Вода будет белая. Она и содержит вредние вещества, которие индустрия использует для консервирования продукта.

...
SUNPRIMA

Хорошо, что увидела ваше видео, я уже приготовилась его варить, как другие каши))))

...
Джаххараккба

Вот почему я вначаое готовлю, а потом смотрю как правильно?
Сварил, как пшеничную... Прийдется кушать...
Вам лайк и спасибо!

...
Дикий Голод. канал о еде

очень круто снято, как смак

...
Mad Max

Спасибо!

...
Пам -тики-тики-пам

Кайф!

...
Джо Керр

класс, спасибо! бульоном куриным залью, сейчас как раз вот сварится ммм

...
ЛАНА

КУСКУС \И БУЛГУР ТОЖЕ\ЛУЧШЕ ПЕРЕД ПРИГОТОВЛЕНИЕМ СЛЕГКА ОБЖАРИВАТЬ НА РАСТ МАСЛЕ\ТОГДА ОН БУДЕТ БОЛЕЕ РАССЫПЧАТЫМ\. ПОСЛЕ ТОГО ,КАК ЗАЛИЛИ КИПЯТКОМ,НУЖНО КАЖДЫЕ 5 МИНУТ ОТКРЫВАТЬ И ПЕРЕМЕШИВАТЬ\ЧТОБЫ БЫСТРЕЙ ИСПАРЯЛАСЬ ВОДА.СДЕЛАТЬ НУЖНО 3 РАЗА И ПОТОМ УЖЕ НЕ НАКРЫВАТЬ\ЧТОБЫ НЕ ОБРАЗОВЫВАЛСЯ ПАР\

...
Татьяна Иванова

Ну что же вы повторяете одно и тоже по сотни раз.Очень неудобно смотреть ваши ролики.

...
Svetlana S

Получилось очень вкусно.
Спасибо 🌷

...
Виталий Бондарь

Первый раз на вашем канале,зашёл чтобы маме показать способ приготовления.Спасибо от нас за простой способ и душевное ,уютное видео)

...
Irene Schwarz

Благодарю.))

...
Валентина Желуницина

Спасибо за рецепт приготовила очень вкусно и быстро

...
Arsen Mazmanyan

Женщина молодец, спасибо вам, удачи вам в жизни, всего хорошего!!!

...
Нелли Нелипа

Живу в израиле. Готовлю каждую неделю. Но ваша пропорция воды неправильная. Я и на кухне большой работала. У нас везде пропорция на 1 стакан кускуса 1 1/4 стакана воды. Этот гарнир должен весь рассыпаться. Зернышко от зернышка. А у вас видно что он крупными кусками слипшимися

...
Ann Good

за 20 мин он остынет полностью. он запаривается за 5 мин

...
Елена Ю

Мои обожают кус кус на молоке ( те молочную кашу)

...
Татьяна Шафикова

Здравствуйте! Кус- кус очень вкусный... Но ещё вкуснее заливать бульоном🥳

...
Дыхание любви Подих любові

Все готовят, а у меня руки не доходили... Надо будет приготовить...

...
Любовь Недашковская

🎥🎥🎥🎥🎥👍👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏🙏🎄🎄🎄🎄🎄

...
Zilia Gumerova

Странный способ. Муж алжирец. Готовим кус-кус традиционным старинным способом.

...
Татьяна Евдокимова

Огромное спасибо вам за информацию! Обязательно попробую приготовить по вашему рецепту. Успехов вам!

...
Matthias LMV

Спасибо , за рецепт!Получился идеальный,рассыпчатый кускус👍👍👍👍👍👍

...
Valentina Zemfir_4k

А какой он на веус, на что похож, пшёнка?) Молочную кашу из него можно сделать?😃

...
Сергей Голубов

А если его приготовить сегодня а кушать завтра вкус пропадет?

...
оксана М

Живу в Алжире...То что вы готовите и как, это конечно УЖАС! Кус Кус настоящий, варят на пару в несколько этапов! Ещё и назвали это "секретом"... Не дурачте людей!!!!!

...
Ich Will

Здравствуйте, благодарю Вас за рецепт, за внятную подачу информации!!! От души.❤

...
Настоящий Человек

Получается его не надо варить?

...
Лена Николаева

Крупы замачивают от фитина. Кускус очень калорийный. Можно раз в неделю

...
Abeidia Mourad

Здравствуйте .это вкусный кус-кус. Пожалуйста, посмотрите : ALGERUS кус -кус .( ALGERUS : канал об Алжире на русском языке ).

...
Artur SEMENOVICH

Большое спасибо за это видио оно мне очень помогло

...
Irina Bogatenko

Сделала все по рецепту. Не получилось. Оказалось слишком много воды.

...
Дмитрий Шмаков

Много лишних слов и готовится он гораздо проще и быстрее 😂

Смотрите далее

КРАСИВОЕ ПОЗДРАВЛЕНИЕ С ГОДОВЩИНОЙ СВАДЬБЫ

Просмотров: 73 249

Добавлено: 17.07.2020

Последние видео