2020-07-14T01:00:10

"Ніжинський салат" (як колись готували..).

Просмотров: 15 456 • 14.07.2020
308 17

У велику миску нарізаємо великі огірки кружечками 5--7мм(4кг), цибулю кольцами 3-5мм(1,4 кг), посипаємо сіллю (2 ст л солі без чубка). Залишаємо на годину, щоб підійшли соком (час від часу помішуючи).
В 0,5 л банки даємо 2 ст л оцту 9% ; 2ст л олії ; 1ч л солі ; 1 ч л цукру ; кусочок лавр. листка , 5--7горошин перцю, накладаємо огрки (щільно). Стерилізуємо 0,5 банки 25хв. , 1л банки 35хв.Обкутуємо ковдрою до повного остигання.
Еще

...
Моє Подвір'я

Шановні мої глядачі.🌺
Готуємо смачненькі страви з найпростіших продуктів.
Всі мої рецепти зібрані в плейлисти :
" Консервація НА ЗИМУ. "
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o8bx-ZIyPCgWKdut9ZD2XBC
" ВАРЕННЯ , КОМПОТИ на зиму."
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9TkKSifhx4Y2YkhEsbygmZ
Приємного Вам перегляду.🌺

...
Галина Денищук

Інно,ви повинні памятати колишній ніженський салат який був в магазинах за нашої юності чи ваш рецепт подібний до того.Скільки рецептів перепробувала ніяк не натрапила.

...
ТАНЮША ВЛАДИМИРОВНА

👍💚🌹😘

...
Hello People

Робила літом салат за цим рецептом. Вчора відкрила баночку на пробу, виявився дуже смачний. І солі і оцту в самий раз, огірки хрумкі. Салат просто чудовий, всім раджу готувати!

...
Татьяна Ожерельева

Щиро дякую. Хвала! Буду делать. 🌹🌹🌹

...
Ольга Токарева

Моє подвір'я дуже приємно чути чисту украінську мову дякую, спасибо.

...
Ольга Токарева

Ольга Симонова учите украинский язык.

...
Ольга Симионова

А что не по - русски????.. ни фига не понятно

...
Валентина Кожурина

Это не много соли на банку?

...
Света S

Щиро дякую ,якраз думала що з огірками робити і огірки тоже нівроку .смакота 👍 просто і смачно .

...
Леся Барандій

Люблю цей салат! Роблю теж.
Трохи інакше. Дякую за ваш рецепт!