2020-07-14T12:30:20

СУПЕР-РЕЦЕПТ из ЧЕСНОЧНЫХ СТРЕЛОК

Просмотров: 199 927 • 14.07.2020
5 274 155

Насколько полезен чеснок, знает каждый, поэтому вряд ли найдется огородник, который не выращивает этот овощ у себя на участке. Но сейчас, как раз в этот период, растение выпускает стрелку, которую мы стараемся поскорее выломать, чтобы она не отнимала у него силы в ущерб формированию крепкой луковицы. Но куда девать эту удаленную зелень Вы узнаете из этого видео
Еще

...
Vadim Agafonov

Год уже в холодильнике стоит и не портится. Так что можно и не замораживать

...
Polina Pavelina

О, блин... просто засушить нельзя?!

...
Лара Гарибова

Соли много.

...
Egor Jukov

А ещё добав ить томатную пасту, получится очень хорошая паста!

...
дача а

Спасибо за рецепт.

...
Людмила Трусова

А я стрелки измельчаю и добавляю в сливочное масло, всё перемешиваю и получается вкусное зеленое масло на бутерброд😉

...
Mama Home

Пораньше надо выломать стрелки что бы головки чеснока были крупнее.Так что выбирайте или супер-рецепт или крупные головки

...
Светлана Егорова

Из стрелок в этом году сделал две намазки,добавила в 0.5 кг пасты 1 стакан измельченных орехов+200 гр сливочного масла+1.ч.л соли+1-2 ст.л яблочного уксуса+1.ч.л цедры лимона+5о-1оо гр .свежего или замороженого базилика зеленого если есть и вуаля,такая вкуснятина просто бомба.Вместо сливочного масла можно добавить 200 гр .твердого сыра,но тогда еще надо добавить 3 ст.л любого растительного масла.Длительно хранить надо в морозильной камере,а если сразу кушать,то просто в холодильнике в баночке под тонким слоем растительного масла.Н скажу правду что-то у нас эта вкусняшка очень быстро сьедается.

...
Татьяна Елагина

В компост

...
Венера Иванова

Уже несколько лет используем стрелки в еду с помощью заморозки. Прелесть. Но всё равно запах в холодильнике. И в пакеты и в стрейч пленке заварачиваем. Все бесполезно, запах пропадает только когда съедаем.

...
Татьяна Киреева

Мне больше всего нравятся маринованые стрелки,режу по полсантиметра длиной,можно и больше варю в рассоле минут 10-15,пробую,чтобы были не жёсткие и не совсем мягкие,рассол с сахаром и солью по вкусу,в конце добавляю уксус и в банки,закручиваю крышками,хранятся хорошо,я потом их добавляю в салаты,оченьулучшают вкус.а пробовала морозить в виде пасты,не понравилось,вымерзает,делается как травп.

...
An Bar

спасибо :)

...
Русалина Корнилова

Эх поздно спохватилась (((((уже стрелки выбросила, первый год посадила чеснок. На следующий год обязательно приготовлю эту приправу, спасибо!

...
Светлана Карина

Чесночную пасту смешиваю со сливочным маслом , чуть-чуть посолить и на хлеб! Вкуснотища!

...
kaid Gerz

ваша соль Очень вредна , нужно с ингредиентом Только Соль

...
Alexander Aivazyan

Благодарю за рецепт. Вкусно, но соли надо в 2 раза меньше.

...
Альмира Мавлютова

Девочки попробуйте замариновать .нарезаю сантиметров по 5 бланширую в горячей воде и заливаю любым маринадом.маринад готовлю на свой вкус соль сахар уксус.получается хорошая закуска "под водочку" она кстати так и называлась в рецепте,только вот рецепт не сохранился поэтому и делаю на свой вкус. И закрываю в стерелизованные баночки по 0,5.

...
Ольга Останина

Самые вкусные чесночные стрелки,свежие.В прошлом году готовила таким же способом как вы предлагаете, мне не понравилось. у стрелок очень сильно меняется вкус,причём не в лучшую сторону.

...
Isstoria1972

Спасибо за информацию, мне понравилось, главное аппетитно.

...
Венера Сайфуллина

а я пропускаю через мясорубку стрелки и соленое свиное сало,перемешиваю,добавляю чуть-чуть молотый черный перец и хмели -сунели.Получается очень вкусно на завтрак с черным хлебом.

...
Мама Кит

Ну ну, так здорово! Обязательно возьму на заметку! 👍Спасибо!

...
Тори В

Мы едим сразу. Режу, жарю на сковороде с растительным маслом и сушенным базиликом. Муж любит позажарестей, как чипсы. Очень вкусно. На заморозку не остается)))

...
Федор Емеля

Как всегда отличное поучительное видео. gulcitai Открой личико.

...
Наталья Натали

Ольга, спасибо! Нужное видео. А есть ли у Вас проверенный рецепт консервации стрелок на зиму?

...
Удачные подарки

Отличные варианты в видео и в комментариях!

...
Любовь Степанова

А я режу стрелки на небольшие кусочки и обжариваю в смеси растительного и топленого масла. Очень вкусно само по себе и в дополнение к любому мясному блюду)))

...
Марина Кокорина

Из стрелок делаю пюре, + чуток немного растительного масла, и замораживаю . Добавляю в первые и вторые блюда, пеку хлеб со стрелками и сыром.

...
Ольга Агапова

Стрелки режу длинной 3 см.в готовую протушенную курицу добавляю эти стрелки морковь и горошек стручковую заливаю соевым соусом по вкусу .тушу все 5мин вкусноооо!

Смотрите далее

Последние видео