2020-07-14T10:30:05

Салат «Брусочками» из огурцов на зиму . Даже переросшие – Пальчики оближешь!

Просмотров: 58 538 • 14.07.2020
1 628 52

Салат из огурцов на зиму «Брусочками» – вкусно, пальчики оближешь! Подходит рецепт для крупных огурцов и для средних: свежий вкус, хрустящие огурчики с чесноком и укропом. Отлично закуска хранится в квартире, съедается без остатка, в отличие от «Нежинского» салата. Ароматный и легкий рецепт заготовки из свежих огурцов, попробуйте и вы! Можно использовать литровые, пол-литровые, обычные или винтовые банки.
***
Маринованные огурцы на зиму, любимый рецепт https://youtu.be/havJ9K9kVjw
Кислые соленые огурцы без уксуса https://youtu.be/APYKeI1vluM
Салат из огурцов «Молодо-зелено» https://youtu.be/uuoqaQ4PYAk
Помидоры в «снегу» https://youtu.be/paCwVgFyDqs
Огонек из помидоров на долгое хранение https://youtu.be/1DRzsnjg_z4
Помидоры «Дольками», рецепт для крупных сортов https://youtu.be/65LrJMbG8gk
Рецепты другой проверенной консервации, более 50 рецептов https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuBVGzAJnHoS8IHtbWsJmTet
***
Рецепт с тестовым описанием и фото http://edanalyuboivkus.ru/vse-recepti/salat-iz-ogurtsov-na-zimu-brusochkami.html

Ингредиенты на 2 литра готового салата:
огурцы – 2 кг.,
укроп – 0,5 пучок,
зонт укропа – 2-3 шт.,
чеснок – 0,5 шт. (6-7 зубчиков),
растительное масло – 150 мл.,
уксус столовый (9%) – 150 мл.,
сахар – 100 г. (4 ст.л.),
соль – 50 г. (2 ст.л.),
молотый черный перец – 0,5 ч.л.,
сухая горчица – 1 ч.л.

Ingredients:
cucumber - 2 kg.,
dill - 0.5 bunch,
umbrella dill - 2-3 pcs.,
garlic - 0,5 pcs. (6-7 denticles),
vegetable oil - 150 ml.,
vinegar table (9%) - 150 ml.,
sugar - 100 g (4 tablespoons),
salt - 50 g. (2 tablespoons),
ground black pepper - 0,5 tsp,
dry mustard - 1 tsp.
***
Instagram https://www.instagram.com/edanalyuboivkus
Вконтакте https://vk.com/edanaluboivkus
Одноклассники https://ok.ru/edanaluboivkus
Facebook https://www.facebook.com/profile.php?id=100011384877467
Моя партнерская программа на YouTube http://join.air.io/edanalyuboivkus

Для подписки можно нажать здесь:
https://www.youtube.com/channel/UCRc21BeZykbSUHZDGRvi5zQ?sub_confirmation=1

Спасибо за просмотр! Оставляйте комментарии и ставьте "Нравиться", если по вкусу рецепт, мне будет очень приятно.
Еще

...
Надежда Ленчукова

Дорогая моя зачем делать лишние для себя злопоты..Банки и так стерилизуются в кастрюле зачем еще так делать? Конечно как говорится сколько хозяек столько и заморочек..

...
Nina PNN

АНАСТАСИЯ СПАСИБО ВАМ ЗА ОТВЕТ И ПРОЦВЕТАНИЕ ВАШЕМУ КАНАЛУ ЖДЕМ НОВЫХ РЕЦЕПТОВ

...
Nina PNN

ДОБРЫЙ ДЕНЬ АНАСТАСИЯ СДЕЛАЛА ПАРУ БАНОЧЕК ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ ОЧЕНЬ ВКУСНО СКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА ЧТО ДЕЛАТЬ ЕСЛИ ОГУРЕЧНОГО РАССОЛА НЕ ПОЛНАЯ БАНКА

...
Вася Ветров

Может, я чего-то не понимаю, но какой смысл стерилизовать банки, если в них класть не стерилизованные огурцы? Тем более, когда и банки и содержимое после снова стерилизовать в кастрюле? На мой взгляд, первая стерилизация бессмысленна, а банки достаточно просто хорошо помыть. Я не прав?

...
Анна Митяшкина

Здравствуйте! Подскажите, сколько надо стрерилизовать 1.5 литровый банки? Можно ли порошке горчицы заменить на семена горчицы?

...
МАКОСЯ TV

А можно ли добавить яблочный уксус, если нет 70%?

...
Inna

Похоже на огурцы по-корейски)

...
Кристина Береснева

Спасибо. Своевременно. Скажите, без сухой горчицы можно?

...
Elvina Sudak

И я таким рецептом пользуюсь лет ......Спасибо, рекомендую!!!

...
Ирина Пичугина

А зачем банки стерилизовать отдельно, если потом с салатом все стерилизуется?

...
Леся Швецова

Офигенский салат 😍теперь буду делать каждый год . Спасибо Вам за рецепт

...
Tamikron

Читала, что можно взять пахучее, нерафинированное масло, кто-нибудь делал с таким???

...
tolkyn shaikemelova

👍🙏😘

...
Наталия ВРЕДИНА

Сделала две баночки по вашему рецепту,но во время стерилизации много маринада вытекает((( или я что-то сделала не так? Когда раскладывала по банкам попробовала и показалось кисловато ((( может после стерилизации кислота уйдёт? Или нет?

...
Olgaolga Karavaeva

Можно ли этот салат сделать из кабачков?

...
Ксения Бакшевникова

Здравствуйте. Можно заменить порошок горчицы на семена и будет ли разница?

...
Svetlana Ignatjeva

А где пропорции?

...
Галина Иванченко

Интересно а кабачки по такому рецепту можно приготовить? Спасибо.

...
Светлана Конфеткина

Ой эта стерилизация ((а без нее есть рецепты салата из огурцов?

...
Юлия Р

Вау! Спасибо.) Я уверена, что вкусно будет!

...
Галина Непеина

Один из лучших рецептов,делаю лет 30,иногда добавляя острый перец

...
Вера Скотникова

20 минут много, достаточно 10 минут. Спасибо.

...
Елена Путина

а горчицу для чего добавляют туда?

...
Инга Дзюбенко

Спасибо, очень актуально, обязательно попробую.

...
Алина Кис

Спасибо Настя,обязательно приготовлю по Вашему рецепту!)

...
Наталья Алексеенко

Спасибо за рецепт и попробувать сделать

...
Сеш Иванов

это новый придумали рецепт или проверенный уже?

...
Илона Фукс

Настенька очень замечательный рецепт..беру на заметку. Спасибо большое!!!

...
Настя Настя

Вот как раз у меня переросли огурцы. А может снимете ролик про салат из моркови и переросших огурцов как корейский что ли...

...
Юлия Корниенко

у нас этот салат называется, огурцы По корейски,а ещё вкуснее получается поэтому рецепту кабачки 😉👍

...
Алеся Воробьева

Настя спасибо за рецепт удачи на кухне и вдохновения

...
Andrew Ageew

Я знаю такой рецепт но все равно посмотрел, лайк.

Последние видео