2020-07-14T10:00:05

Вкуснейшее, тающее во рту, желе-джем из полезной ягоды за 15 минут!

Просмотров: 145 834 • 14.07.2020
5 540 122

Вкусный, ароматный и красивый десерт всего из двух ингредиентов.
Красная смородина содержит пектин — природный желирующий компонент, поэтому это самая удачная ягода для приготовления желе.
Предлагаю самый легкий и простой рецепт, которые под силу любой хозяюшке.
Для приготовления желе:
Ягоды смородины (лучше использовать немного не дозрелые) -1 кг
Сахар - 1 кг
Время приготовления 12-15 минут после закипания. У меня мини блендер #rawmid мощный и очень удобный, обзор прибора есть на моем канале. #ягодноежеле #быстрыйрецепт #быстраякузня #рецептизсмородины #заготовкиназиму
Еще

...
Ира Чижикова

Приготовила сегодня по вашему рецепту..все получилось.Спасибо огромное! Удачи вам !

...
Inna Вишня

Впервые приготовила варенье . Легко и просто. Очень вкусно! Спасибо за рецепт 🥰

...
stepanoi1963 Stepanova

Обязательно с кисточками или можно одни ягоды пропустить через блендер. Спасибо.

...
stepanoi1963 Stepanova

Добрый день!!! А можно смородину взять без кисточки?

...
Фаина Афина

Огромное спасибо за простой и очень удачный рецепт!!!!!!

...
Рината Илюбаева

А если не перетирать?

...
Юлия Светлая

Спасибо, получилось точно так, как в Вашем видео!

...
Ольга Анхельм

Отличный рецепт, мне понравился.Обязательно сделаю.Автору 5+

...
Светлана Заец

Это вряд ли можно назвать желе.
Это варенье-желе.Все витамины выварены.

...
Ирина Смит

Впервые вижу чтоб в варенье так поленились и хреначили вместе с плодоножкой. Но я отделю. Я не ленивая. Оно не горькое от них ? Вообще можно и не варить. Протереть и сахар Олин к двум. Меньше по мне проблем. И ягода свежая. Хотя и так можно

...
Наталья Руднева

Зачем с ветками?их надо убирать

...
Наталя Бартосевич

Чудовий рецепт 👍
В мене також все вийшло ❤️
Дякую вам за ідею👌

...
Алина Борисенко

как почитаешь комментарии..столько. знатоков и специалистов! и зачем тогда смотреть это всё,если учиться уже и нечему? рецепт нормальный. нужны витамины?будем свежие ягоды употреблять. а это с чайком попьем,для выпечки используем. Люди,будем вежливее и добрее! СПАСИБО за рецепт!

...
Елена Шапко

Прям с ветками... Ну нет я лучше переберу...

...
Вера Тюрина

А не проще вначале перетереть, а потом сварить?

...
Luba Shein

Спасибо, все получилось, от рецепта не отклонялась

...
Наталья Симакова

Сварите варенье и не мучайтесь! Настоящее желе полезно именно тем, что оно СВЕЖЕЕ, НЕ ВАРЕНОЕ! А это - в магазин.

...
Александра Дудникова

Здравствуйте. Вы сказали без холодильника в закрученной банке месяц храниться? А на зиму? У меня просто кг пять этой смородины. Ладно, Ваш рецепт понравился, значит после протирания, еще в скипячу и залью по банкам

...
fateme hosseini

دست شما درد نکنه
عالی عالی عالی

...
Mickael Jackson I love you!!!!!!!! Король

Моя мама сначала на водяную баню ягоды минут на 5-6,затем через сито, с ветками. В сок сахар. А в жмых стакан воды и варила 7-10 минут, сразу заливала в сок с сахаром , всё, в банки. Сейчас всё упрощается.Все витамины сохранялись.

...
Алёна с Кубани

Здраствуйте,сварила смородину,желе незагустело.....что делать???

...
Людмила Лапко

А из белой смородины получится желе?

...
Анна Анна

Перетирать с веточками?!!!

...
Олег Журавлев

Хороший рецепт! Спасибо! А если сделать по этому рецепту черную смородину? Получится, как думаете?

...
Марина Лузина

Гениально !

...
Olga Golovenkova

Желе получилось жидкое, думаю вы лукавите и какой-то загуститель всё таки добавляете

...
Ирина

Вы перетираете вмести с зелеными палочками?

...
VIKA VIKTORIYA

А у меня не застыло ☹️☹️☹️☹️

...
Мадина Джаппуева

У меня без всякого кипячения получилось прекрасное желе. Помыла, отжала.сок через марлю и добавила сахар по вкусу. Размешала хорошо и в банки. Ставлю в холодильник.

...
Анна Рутберг

Так же можно и крыжовник делать.Что касается витамина С,то при t свыше 60° он улитучевается

...
Qwen Marpl

Какой у вас удобный блендер? Никогда не видела такой

...
Людмила Темноход

Здравствуйте в какой кастрюльке варите,чтобы не пригорело

...
Марина Гусева

Я варю не более 5 мин

...
Наталья Устимова

А ВЕТОЧКИ СЛАБО УБРАТЬ?

...
Лидия Куницына

Спасибо за рецепт. У меня все получилось. Я делала из чёрной смородины. Рекомендую.

...
Галина Степанова

Только что сделала по Вашему рецепту!Класс! Спасибочки!Удачи!

...
Надежда Лл

Ну как можно блендерить с веточками?????? Совсем ...

...
Ludmila Slizheuskaya

Доброго всем времени суток) спасибо,хозяюшка, за 👍рецептик, тем более он как нельзя кстати. Я собрала красную смородину и буду делать джем. Вашими советами воспользуюсь, но я вначале ягодки провариваю минут 3-5 с добавлением 1 стакана воды. Затем протираю через сито ,добавляю сахар и буду варить по вашему рецепту .хороших вам урожаев и вкусных заготовок👌👌👌

...
Татьяна Зырянова

это не желе, это джем, желе делается с добавлением желатина

...
Виктория Чернякова

Делаю такое желе. А жмых укладываю в пакеты и замораживаю, компот из него получается очень вкусный.

...
Tatiana Bireva

А зачем варить,все витамины погибли, остаётся жидкая карамель,так, для галочки,а нужно сделать так,что бы витамины сохранить,а витамин С при нагреве более+60° теряет свои свойства, весь труд для того,чтобы было с чем чай попить?...: И ведь кто-то в восторге от этого "творения":(((...

...
Галина Шин

Веточки тоже кушают? Вы их не убирали

...
Татьяна Григорьева

,👍👍👍♥️🌹🌹🌹

...
Алла Скрябина

Спасибо, очень подробно и понятно. Успехов Вам.

...
Светлана Белоусова

Мне без кипячения больше нравится. Лучше хранить в холодильнике 👌

...
EMMA EMMA

Можно выжать сок через пароварку,смешать 1 к одному с сахаром ,снова нагреть,только чтобы сахар растворился.Разлить по банкам.Вы увидите,что по мере остывания содержимое уже желируется.Но это уже другой рецепт.

...
EMMA EMMA

Спасибо за рецепт.Но я сначала размелчу в блендере,протру через сито,а уж потом добавляли сахар.Все стоит всю зиму и без никакого холодильника.

...
Татьяна Ким

Здравствуйте! Интересно, с замороженной ягоды получится? У меня с прошлого года лежит, не знаю что с ней делать.

...
Светлана Соловьева

Отжать сок, смешать стакан сока с 2 ст сахара ,размещать хранить в холодильнике . Витамины сохранены.

...
Ирина Мулина

И никаких витаминов не остается!